Nos specialités

 

 

Nos accompagnement

 

Nos boissons

 

La préparation

Toutes nos viandes sont cuites au feu de bois sur un grill en pierre. 

La carte du restaurant

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Nos viandes grillées à la braise
   Côte de veau
25,00€
•    Magret de canard entier (env 350g)              

20,00€
•    Entrecôte (250 à 300g)

18,50€
•    Rognonnades (2 côtes filet)


18,00€
•    Assiette espagnols (morcilla, chorizo, longaniza…)

19,00€
•    Coquelet

17,50€
•    Brochettes de viande

15,00€
•    Brochettes de rognons 15,00€
•    Côtes de porc

13,00€
•    Andouillette

15,50€
•    Saucisses (pur porc) x2

12,00€
•    Merguez (mouton) x2

12,00€
•    Mix (brochette, saucisse, merguez)

17,00€
Nos entrées
•    Salade Chèvre chaud (Fromage de chèvre, tomates, oignons, olives noires, miel) 9,80€
•    Salade Gésiers (Gésiers, tomates, oignons, olives noires) 9,50€
•    Salade Roquefort (Roquefort, noix, oignons, olives noires 9,50€
•    Salade Crudités (Tomates, cocombres, oignons, mais, olives noires) 8,00€
•    Salade Tomates-Anchois (Anchois, Tomates, oingons, olives noires)
7,50€
•    Assiettes Saumon 7,00€
•    Salade verte (Salade , oignons, olives noires)

5,00€
•    Quiche Lorraine (200g)

5,00€
•    Pizza (200g)

5,00€



Assiettes repas
•    Gésiers (Gésiers, salade verte, tomates, oignons, olives noires) + 1 verre de vin 15,00€
•    Roquefort (Roquefort, noix, salade verte, tomates, oignons, olives noires) + 1 verre de vin 15,00€
•    Crudités (Salade verte, tomates, concombres, oignons, mais, olives noires) + 1 verre de vin 15,00€
Nos Desserts
•    Assortiment de Fromages 4,50€
•    Crème brulée

5,50€
•    Tarte (du jour)

4,80€
•    Salades de fruits

4,00€
•    Mousse au chocolat
4,00€
•    Mystère 5,80€
•    Nougat glacé 5,80€
•    Citron ou Orange givrée 6,40€
•    Noix de coco givrée 6,40€
•    Colonel (2 boules de glace citron, vodka) 7,80€
•    Coupe chantilly 3,00€
•    Assortiment de fruits de saison

6,50€
•    3 Boules de Glace (au choix Citron, chocolat, vanille)

6,00€


Les légumes
•    Frites (portion) Accompagnement
•    Haricots vert      Accompagnement
•    Salade verte Accompagnement

 

Nos Vins Rouge – Coteaux du Languedoc
•    Château Vaillé
   Cuvée Brigands – 75cl

18,00€
•    Cuvée Sang des Ruffes – 75cl
26,00€
•    Vignoble JeanJean
   Mas de Lunés – Vin biologique – 50cl 
14,00€
•    Mas de Lunés – Vin biologique – 75cl
19,00€
   Domaine Souyris

   Adrien Vieux Carignan – Vin biologique – 75cl 16,80€
   L’Inattendu  – Vin biologique – 75cl 28,00€
 Nos Vins Rosés – Coteaux du Languedoc 
   Château Vaillé

   Cuvée La Rosée des Ruffes – 75cl

18,00€
   Domaine Pive

•    Vin des sables – Vin biologique – 50cl
14,00€
•    Vin des sables – Vin biologique – 75cl

18,00€
   Domaine Souyris



   Cuvée Valentin – Vin biologique – 75cl
18,00
Nos Vins Blancs – Coteaux du Languedoc 
    Château Vaillé
   La folie de Fufu  – 75cl 18,00
•    Vignoble JeanJean
   Voignier Secret de Lunès – 75cl 18,00
   Domaine Souyris
   Chenin – 75cl 18,00
•    Picpoul de Pinet
   Carte noire – 75cl 16,00
Nos vins au Pichet, ou Verre
•    Rouge –  50cl

7,00€
•    Rouge –  25cl 4,00€
•    Rouge  –  12cl 3,00€
•    Rosé / Blanc-  50cl 8,00€
•    Rosé / Blanc-  25cl 4,50€
•    Rosé / Blanc-  12cl 3,00€



Tout nos prix sont TTC